百日咳是小兒時期常見的呼吸道傳染病之一。臨床以陣發性痙攣性咳嗽，咳后有特殊的吸氣性吼聲，即雞鳴樣的回聲，最后傾吐痰沫而止為特征。本病四季都可發生，但冬春季尤多。在臨床過程中,我們可以通過中醫的辯證論治,給予不同的藥膳治療,往往能夠達到一定的療效。
初咳期
[臨床表現] 初起咳嗽、噴嚏、流涕，或發熱等傷風感冒癥狀。 2-3日后咳嗽日漸增劇，痰稀白、量不多、或痰稠不易咯出、咳聲不暢，咳嗽以入夜為重，苔薄白。
食療藥膳
1.蘿卜蜂蜜飲：白蘿卜1個(搗爛絞汁)取汁25毫升，蜂蜜12毫升調勻，1次服完，每日1—2次。
2.魚腥草蘇葉綠豆粥：魚腥草(鮮品)50克，蘇葉15克，綠豆 60克，粳米60克，冰糖30克。將魚腥草、蘇葉水煎20分鐘取汁，再煎30分鐘共取濃汁300毫升，加適量清水和綠豆，粳米煮粥，熟時加冰糖溶化調勻服食，每日1—2次。
3.芹菜飲：芹菜(連根葉)1把，洗凈搗汁30毫升，加食鹽少許，隔水蒸熱，早晚各服1次。連服3日。
4.冰糖蒸雞膽：冰糖20克，雞苦膽1個。將雞苦膽和冰糖同蒸熟，分2次服，每日1料。（實習編輯：張麗）
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