宜選擇細、軟、爛易消化吸收，且宜吞咽的半流質或軟食。因病程較長，注意選擇熱能高，含優質蛋白質，營養豐富的食物，忌辛辣刺激性食物。少油膩多清淡食物。
●百日咳的食物選擇
梨汁、蘿卜汁、地栗汁、藕汁。調蜂蜜服效果更佳。同時可多食：茄子、大蒜、胡蘿卜、蘿卜、芹菜、刀豆、扁豆、黃豆芽及梨、桔子、核桃仁、紅棗等果蔬。可常服蘿卜大棗飲，蘿卜個，大棗棗枚，麥芽糖，共煮熟服。
●百日咳食療方
初咳期：
大蒜白糖飲：大蒜 克，白糖糖克。大蒜搗爛，加糖置杯中，開水沖滿浸泡小時，每天一劑，分兩次服，連服4～天。
荸薺甘蔗飲：荸薺 克、甘蔗 克，洗凈絞碎榨汁，加水適量。雪梨只，冰糖5克隔水蒸，熟后吃梨飲汁，每日劑。
綠豆羹：綠豆 克，魚腥草炔克，冰糖糖克。綠豆浸b小時，魚腥草洗凈煎水取汁患毫升，與綠豆冰糖共煮，成糊狀即可，每日劑，分次服完。
痙咳期：
牛膽粉：牛膽粉 克，淀粉x?克，白糖糖5克。鮮牛膽烘干研粉，淀粉炒熟，與白糖混合。歲以上每服0.5～克;～歲每服1～?.克;歲以上每服?～?克，分次服。? 膽方：雞膽、白糖。雞膽置碗內刺破加白糖適量。隔水蒸猛分鐘即可。歲以下天服完;歲以下兩天服完;歲以上天服完。因味苦可分數次服完。
羅漢果茶：羅漢果個，生橄欖祥只洗凈同蒸，熟后去渣入冰糖?克當茶飲。每日劑，分次服完。～7天為0個療程。
恢復期：
雞蛋羹：雞蛋個，冰糖糖克。雞蛋打碎攪勻，合冰糖加水適量，隔水蒸熟，一次食完， 每日次。五汁飲 荸薺汁、雪梨汁、紅蘿卜汁、白蘿卜汁、鮮芹菜汁各⒑毫升。將以上食物洗凈取汁，混合后隔水蒸隔分鐘，飲用，每日劑，分次服完。
百合燉排骨湯：甜百合 克，豬排骨毆克。洗凈，排骨斬成小塊，共入砂鍋，文火燉爛，即可食用。每日次。（實習編輯：張麗）
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