碘吸收迅速而完全，進(jìn)入胃腸道的膳食碘1h內(nèi)的大部分吸收，3h內(nèi)完全吸收。進(jìn)入循環(huán)后，碘離子就遍布于細(xì)胞外液，并且在一些組織中濃集，如腎臟，唾液腺、胃粘膜、泌乳的乳腺、脈絡(luò)膜叢和甲狀腺。但在這些組織中只有甲狀腺能利用碘以合成甲狀腺激素。
成人體內(nèi)約含碘25～36mg，大部分（約15mg）集中在甲狀腺內(nèi)供合成甲狀腺激素之用。
合成甲狀腺激素的第一步是通過濃集機(jī)理將碘由血液移至甲狀腺的濾胞細(xì)胞內(nèi)。隨即碘化物通過過氧化物酶的作用，使i-迅速氧化成i0，i0又立即與也被過氧化物酶激活的酷氨酸結(jié)合，生成一碘酪氨酸與二碘酪氨酸，然后這兩種含碘酪氨酸（t3）。從碘的有機(jī)結(jié)合到耦合反應(yīng)都發(fā)生于甲狀腺球蛋白分子。這種蛋白質(zhì)是大分子的糖蛋白（分子量=670，000），只在甲狀腺中合成，含有120個(gè)酪氨酸殘基，其中約有三分之二可被碘化。
以上碘參加t3和t4的合成代謝過程，在內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定機(jī)制的調(diào)節(jié)下，t3和t4也進(jìn)行分解代謝。t3和t4在肝、腎等組織中，在脫碘酶的催化下脫碘，所脫下的碘隨即進(jìn)入碘庫(kù)，部分被重新利用，部分通過腎臟排出。此外，t3和t4不可在肝內(nèi)形成甲狀腺素葡萄糖酸酯和硫酸酯，隨膽汁進(jìn)入小腸由糞便排出。甲狀腺素葡萄糖醛酸酯有一部分經(jīng)葡萄糖醛酸酯水解酶水解。產(chǎn)生的t4在腸道中重新吸收進(jìn)入血液。
體內(nèi)的碘由尿、糞、乳汁等途徑排出，其中有近90%隨尿排出，近10%隨糞便排出，其余極少量則隨汗液和呼出氣等排出。哺乳的婦女可從乳汁中排出一定量的碘（人乳中的含碘量約為7～14ug%）。授乳婦女易于發(fā)生甲狀腺腫可能與此有關(guān)。（實(shí)習(xí)編輯：小雨）
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