小時候,我們經常吃紅薯,很少有飯吃,因為那時候經濟不發達,吃自己的農作物較多。那時候的紅薯很便宜,米卻很貴。而現在,紅薯也貴了,而且紅薯很有 營養。
紅薯是屬于五谷雜糧,五谷雜糧對我們的身體很有益處,很有營養。并且紅薯也很好吃。接下來就讓小編來教大家如何制作營養美味的紅薯小點心吧!
1.紅薯發糕
材料 :紅薯粉1000克、面粉300克、白糖300克、蘇打粉8克及適量溫水。
做法 :將上述材料拌均勻,發酵后放入蒸籠內用大火蒸熟。離火晾至溫熱時,在其表面適量涂抹香油,撒上青紅絲、芝麻,切塊食用。
2.紅薯燒餅
材料 :紅薯面、糖、食有油、芝麻適量。
做法 :將發酵好的紅薯面團灑上少許油,做成餅狀,面餅刷上糖水,蘸上芝麻后置烤爐或炒鍋內烤熟即可食用。
3.紅薯丁湯
材料 :紅薯、植物油、鹽、味精、豬油、蔥花、香油。
做法 :將紅薯洗凈,去粗皮切成小丁塊,鍋熱淋入植物油燒至八成熟,倒入丁塊爆炒后,加水煮熟。起鍋前加入鹽、味精、少量豬油,撒上蔥花、淋上香油即可食用。
看了小編給大家介紹的制作紅薯小點心的食譜,你是不是覺得很簡單呢!是啊,這樣的食譜既簡單易做,不麻煩,還很營養美味呢!你還不快來試著做一份嗎?
都說五谷雜糧最養生了,小編也相信。平時多吃點五谷雜糧,可以補充體內所需的營養物質,強身健體。如果你覺得麻煩的話,小編覺得做一些小點心也很不錯哦!
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