大蒜馬莧粥
[來(lái)源] 民間方。
[材料] 大蒜30克,新鮮馬齒莧60克(干品30克),粳米100克。
[做法] 將大蒜去皮,新鮮馬齒莧洗凈切碎,然后煮汁去渣,加入粳米煮粥。
[用法] 可供早晚餐,溫?zé)崾场?/p>
[功效] 清熱止痢。
[適用] 急、慢性細(xì)菌性痢疾和腸炎。
陳茗粥
[來(lái)源] 《食療本草》。
[材料] 陳茶葉5~10克,粳米50~100克。
[做法] 陳茶葉煮汁去渣,加入粳米共煮為粥。
[用法] 上、下午溫服。
[功效] 清熱止痢,消食化痰,興奮提神。
[適用] 食積不消,飲酒過(guò)量,赤白痢疾。
白頭翁粥
[來(lái)源] 傳統(tǒng)方。
[材料] 白頭翁15克,黃柏10克,秦皮12克,黃連3克,粳米100克,白糖適量。
[做法] 先煎藥,取汁去渣,加入淘凈的粳米煮粥,粥熟時(shí)調(diào)入白糖即可。
[用法] 每日早晚各1次,溫?zé)岱?/p>
[功效] 清熱利濕,殺菌止痢。
[適用] 細(xì)菌性痢疾、腸炎。
姜茶烏梅粥
[來(lái)源] 《世醫(yī)得效方》。
[材料] 生姜10克,烏梅肉30克,綠茶5克,粳米50克,紅糖適量。
[做法] 將前3味煎煮,取汁去渣,加粳米煮粥,粥將熟時(shí)調(diào)入紅糖即可。
[用法] 每日2次,溫?zé)岱?/p>
[功效] 溫中散寒,殺菌止痢。
[適用] 細(xì)菌性痢疾和阿米巴痢疾。
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