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陳皮烏梅茶的做法是怎樣

來源:健康一線   2017年10月17日 手機看

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結核性胸膜炎吃什么食物營養 杜鵑  貴州醫科大學附屬醫院

對于現在的人們來說越好越喜歡喝茶,我們國家的茶文化本來就是自古以來都是人們堅持的一件事。而對于現在的人們來說喝茶不僅僅是有一種修身養性的作用,同時會能給身體帶來很多的好處,就是因為每種茶葉給人的身體帶來的營養物質是不同的。那么,陳皮烏梅茶的做法是怎樣?

烏梅陳皮茶的做法

1.將陳皮與烏梅洗凈,烏梅剪開

2.普洱茶放入茶壺中,沖入沸水

3.第一道沖洗,讓茶葉吸水舒展,熟茶去掉前二道再喝

4.陳皮與烏梅再加入茶壺中,蓋住,燜約5-7分鐘即可

陳皮的功效與作用:

陳皮有助于消化,因為陳皮含有類檸檬苦素,這種類檸檬苦素味平和,易溶解于水,此外,陳皮含有揮發油、橙皮甙、維生素B、C等成分,它所含的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用,可促進消化液的分泌,排除腸管內積氣,增加食欲。

陳皮的苦味可以與其他味道相互協調,因此可以用于烹制菜肴改善味道,不但辟去魚肉的膻腥味,且使菜肴特別可口;在涼果、食品方面,新會陳皮梅、陳皮鴨、陳皮酒,其色、香、味都具特色。此外,制作綠豆沙、紅豆粥等甜品,若加入一點陳皮,味道分外芳香。

陳皮也是一味常用中藥,味辛苦、性溫,具有通氣的健脾、燥濕化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效。中醫的“陳皮半夏湯”、“二陳湯”是主要靠陳皮治病的,以陳皮為主要成分配制的中成藥,如川貝陳皮、蛇膽陳皮、甘草陳皮、陳皮膏、陳皮末等,是化痰下氣、消滯健胃的良藥。適合胃部脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等癥狀的人食用。

通過上文的介紹后,大家對于陳皮烏梅茶的做法是怎樣也有了一定的認識了。其實可能很多的人單純用過陳皮和烏梅,但是把兩種東西放到一起的就不多了。其實兩個食物都是給人的身體帶來很大的好處的,放到一起不僅口味很佳營養價值也是很高。

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