北方人，是非常喜歡吃面的，而最為北方人，怎么能不會做幾道面呢？如果只吃不回做，也太沒有面子了吧！所以，自己學做面也是非常不錯的哦！面都種類那么的多，你比較喜歡哪個呢？而我比較喜歡的是孜然面，非常的好吃，接下來就為大家介紹孜然面的做法大全有哪些哦！
做法一：
1.將蔥和蒜切成末，根據面量和人數確定打幾顆雞蛋。
2.之后鍋中倒入油，燒開，用小火炒雞蛋。
3.將熟面倒入雞蛋里，翻攪。
4.倒入適量醬油，起到染色作用。
5.最后放入孜然，炒均勻。
6.OK，這樣，盛入盤中，一盤美味的孜然炒面就做成了。
做法二：
1. 準備材料。
2. 鍋里水燒開后，面條下鍋里煮至8成熟。
3. 撈出后在涼水里過涼，控干水分。
4. 把生菜、豆芽、洋蔥清洗干凈。生菜撕小塊，洋蔥切片。
5. 鍋里倒入油熱后，依次放入洋蔥、豆芽、生菜翻炒。
6. 下入面條翻勻。
7. 倒入醬油，用筷子把面條拌勻上色。
8. 加入鹽、孜然粉、辣椒面、味精翻拌均勻。
9. 出鍋盛盤。
以上就是我做孜然面都經驗了，是不是很簡單呢？大家不用擔心不會做，畢竟我也已經非常的詳細的為大家介紹了孜然面的做法大全有哪些了，大家可以選擇自己喜歡的方法來制作，相信你一定會很快就學會的，到時候就可以吃自己做的面了。
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