吃花生，嗑瓜子是我們最常見的一種消遣方式。不管是姐妹們閑嘮嗑還是哥們喝酒，一盤花生總能起到很好的放松作用。那么不知道你們有沒有想過，像花生這種常見的普通食物，它的營養價值有多高，會不會有不小心吃錯的時候。如果你們沒想過，我替大家想過了，下面就一起來看看花生的相關功效，一句話：太高能!
花生的功效與作用：中醫認為，花生，味甘，性平;歸脾、肺經。健脾養胃，潤肺化痰。主脾虛不運，反胃不適，乳婦奶少，腳氣，肺燥咳嗽，大便燥結。
促進生長發育：花生含豐富的維生素及礦物質。促進人體的生長發育。
健腦益智：促進細胞發育，提高智力花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸，其中賴氨酸可使兒童提高智力，谷氨酸和天門冬氨酸可促使細胞發育和增強大腦的記憶能力。
延緩衰老：花生中所含有的兒茶素對人體具有很強的抗老化的作用，賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。常食花生，有益于人體延緩衰老，故花生又有“長生果”之稱。
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