秋高氣燥不少人都覺得嗓子癢癢的，特別是早上醒來，嗓子又干又疼，但覺得又不是什么大病，加之工作壓力大，這樣一拖再拖，后果就嚴重了，即使吃藥效果也未必能立桿見影。小編就身有感受，所以今天，特別給大家推薦一個可以在家自制的好食材——羅漢果，它在這個季節里，應時應景應情!

制作之前，咱先了解一下羅漢果，看看它有什么作用：

羅漢果：屬葫蘆科植物，別名有：拉汗果，長青果等，在我國廣西、江西、廣東有種植，8~10月果食成熟，藥食同源;性涼、味甘，有清肺止咳、清熱利咽。

閑話不多說了，咱們一起進入“新鮮羅漢果茶”的制作模式：

操作步驟：

1、工具：

砂鍋(不銹鋼鍋、鋼化玻璃鍋均可，不可用鐵鍋);

2、準備食材：

水2000毫升、羅漢果一個、金銀花一小撮兒(約3克)、菊花10朵、

山楂片3克、冰糖10克(或者蜂蜜一勺兒);

3、制作方法：

先把羅漢果洗凈后掰成幾小塊備用，金銀花、菊花用溫水沖泡一下

去浮塵備用;再把這些食材一起放進鍋中大火熬制5分鐘后，改用微火

煨15分鐘后關火即可(蜂蜜可以在熬好后放入，以減少營養素的流失)。