摘要：雨水節氣，降水增多，飲食要注意寒溫適宜，定時定量，多吃粗糧果蔬，少食油膩之物，確保營養平衡；此時，蔥和蒜是一年最嫩、最香時，蔥，蒜，性溫，健脾，增食欲、助春陽，不僅是調味佳品，還具有殺菌防病的功效，今年的元宵佳節正值雨水節氣之時，但元宵是由糯米面做成的，黏性較大，不易消化，可在進食元宵后進行適量的舒緩運動，是增進消化和減少脂肪的最好方法。