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"別讓酸性體質傷害自己"——網絡上廣為流傳的關于“酸性、堿性”體質的話題越來越多，不少人也都欣然接受了這些“養生”方法，但是關于“酸堿體質”一說我們還是聽聽醫療專家和營養學專家的各自理論；也可以對自己的生活有指導作用。

對于酸堿性體質的說法，在現代醫學中根本沒有這些詞。

正常人體內的酸堿度（ph值）穩定在7.35-7.45之間，是偏堿性的，之所以這么穩定，原因在于人體有三大調節系統，分別為體內緩沖系統調節、肺調節、腎臟調節。體內緩沖系統調節中，最重要的是“碳酸氫鹽系統”，它的“工作原理”就是，體內酸多了，有堿性物質來中和；堿多了，又有酸性物質來中和。而肺調節，就是當體內酸性物質增多時，人會加快呼吸，將酸性的二氧化碳更多地呼出去，反之則呼吸變緩。腎臟也很重要，它能吸收堿性的碳酸氫鹽，并排泌酸性產物。

人體的血液不可能靠吃、睡就“變酸”，只有當以上三大調節系統出了問題，比如尿毒癥、糖尿病酮癥、慢性阻塞性肺病等情況下，人體內的酸堿平衡才會被打亂，出現代謝性或呼吸性酸中毒。

醫學上，如果體液ph值低于7.35，就屬于“酸中毒”，而這是嚴重的疾病，必須治療。“酸中毒”主要有一過性和長期性兩種，一過性酸中毒可以迅速恢復，比如暫時性呼吸道梗阻，機體產生無氧代謝，導致血液偏酸；長期性酸中毒主要有兩種原因，一是腎小管酸中毒，多由藥物、風濕免疫疾病、干燥綜合征等疾病引起，二是腎功能受損，導致體內的酸性物質排不出去。如果血液偏酸，要立刻就醫，光通過飲食、休息自我調節是不可能緩解的。

人體出現酸堿不平衡的狀態，通常是患病所致，例如在快速減肥或罹患糖尿病時，人體內產生的酸性物質明顯增多，甚至出現酸中毒。

正常人根本就不可能成為酸性體質人，因為不管是在醫學臨床還是在研究中，只要一個人的身體偏酸，也就是我們醫學上所說的處于酸中毒狀態，不出幾天就必定會死亡。（實習編輯：張嵐）