春季適合養生,養生關鍵在于飲食,今天小編就告訴大家三款養肝健脾的湯的做法,大家一起去看看吧!
枸杞子味甘,性平,可滋補肝腎,益精明目。藥理證實,枸杞子不僅是免疫增強劑,而且有免疫調節作用。枸杞子還有保肝及抗脂肪肝作用。
紅棗能補中益氣,養血安神,并具有增強免疫力及抗氧化等作用。
推薦食譜:杞棗雞蛋湯
用料:枸杞子30克,紅棗10枚,雞蛋2只。
制法:枸杞子洗凈,紅棗洗凈去核,一起放于砂鍋中,加清水適量燒開后,加入雞蛋煮熟,調味即可。
功用:補肝腎,健脾胃,滋陰潤燥,養血除煩。適用于肝腎虧損、脾胃虛弱者已經以及慢性肝炎患者。
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