在萬物復蘇的春季里,我們的飲食安排也應該要有所變動,這樣對我們的養生保健才會有所幫助。在這里,要為大家介紹的就是春天最適合吃哪些食物,快來一起了解了解吧。
菠菜。菠菜含有維生素C和葉酸,有助增強免疫系統、緩解過敏現象。菠菜還含有葉黃素和玉米黃素,可以維護視力健康。另外,菠菜也富含甜菜鹼(betaine),可以強化運動時的表現。
豆腐。豆腐及豆腐制品的蛋白質含量比大豆高,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養價值較高。
草莓。草莓也是春季不錯的水果選擇,草莓具有補血益氣的作用,特別是對于身體虛弱的老人和孩子而言草莓具有極好的滋補的作用。當然了如果脾胃虛寒腹瀉則建議不要食用草莓了。
芝麻菜。芝麻菜不僅能豐富料理的口感,還含有豐富的礦物質「鎂」,有助維持骨骼強健、肌肉強壯,還有免疫系統健康。
櫻桃。櫻桃具有助發汗、益氣、祛風等作用,適當吃點櫻桃可幫助去火,但同時也要記住一點櫻桃本身屬火,如果身體陰虛火旺則不建議大量食用櫻桃。
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