喝粥對我們有很大的益處,你知道春天應(yīng)該喝什么粥來養(yǎng)生嗎?今天小編就為大家推薦幾款春季養(yǎng)生粥,讓大家能夠健康的度過春季。
◆芹菜香菇粥
芹菜一兩,香菇一朵,枸杞10粒,梗米一杯,雞湯4杯。將香菇溫水浸泡,梗米洗凈浸泡30分鐘,芹菜洗凈切丁,枸杞洗凈。鍋置火上,放入雞湯,梗米,大火煮開轉(zhuǎn)小火,熬煮30分鐘。另取鍋置火上,放入少許植物油,燒熱后放入芹菜、香菇翻炒后,加入粥中繼續(xù)煮15分鐘。最后放味精,鹽調(diào)味即可。
◆香菇雞腿粥
雞腿半只,香菇一朵,大米一杯,雞湯5杯,香菜少許。香菇泡好后洗凈切片,大米洗凈用水浸泡30分鐘,雞腿洗凈,去骨切小塊。將香菇與雞腿拌入水淀粉、鹽、植物油,腌制10分鐘。鍋置火上,放入雞湯大米,大火煮開轉(zhuǎn)小火,熬至粘稠后加入雞塊香菇,再煮15分鐘,加味精鹽調(diào)味,最后用香菜點綴即可。
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