摘要：咳嗽是常見病，像咳嗽、咯痰不爽、流黃鼻涕、咽喉腫痛，聲音嘶啞，都屬于中醫說的痰熱咳嗽。栝樓味甘、微苦，性寒，是葫蘆科藤本植物栝樓的成熟果實。痰熱咳嗽可以用栝樓食療。