每個人都害怕衰老，因為隨著年齡的增長，身體的機能和皮膚變得越來越差，各種疾病也都紛至沓來，那么我們該如何讓衰老來的更慢一些呢？哪些營養素可以抵抗衰老呢？
一、維生素B族
這是所有抗衰老保健品中最實用的一種，很多人借助它來改善情緒、體力、注意力、反應力和記憶力等，會隨體液排出，所以人體極易缺乏。主要食物來源是動物肝臟、酵母、小麥胚芽和米糠等。
二、脂肪酸
它對神經及心血管系統的健康極為重要，能提高認知能力，降低心臟病、中風和癌癥的發病率。它的EPA 和DHA，主要食物來源是魚類和核桃等，一般大型深海魚類中這兩種成分的含量都很豐富。
三、硫辛酸
它被稱為“萬能抗氧化劑”，廣泛用于治療和預防心臟病、糖尿病等多種疾病。一般認為它能保存和再生維生素C和E等，并能平衡血糖濃度。主要食物來源為菠菜和肉類，但含量很少。
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