在現在這個社會，越來越多的人關注養生， 健康養生儼然成為如今最熱門的話題了，越來越多的人也選擇吃素菜，但是，肉類還是要吃的，因為肉類中含有許多的 營養物質。
在我們的身邊，肉類又很多種，雞肉，豬肉，魚肉還有鴨肉，今天小編就跟大家介紹一下鴨肉的健康作用還有其正確的吃法，正確的吃法才能夠保證健康哦！
健康提示
1鴨肉可用于陰虛所致的勞熱、骨蒸、盜汗、遺精、咳嗽、咳血、咽干口渴及 月經量少等癥。其味甘性寒而長于滋胃陰而除熱。
2對于素體虛寒，受涼引起的不思 飲食，胃部冷痛、腹瀉清稀、腰痛及寒性 痛經以及 肥胖、動脈硬化、慢性腸炎者應少食。
3鴨肉忌與兔肉、楊梅、核桃、鱉、木耳、胡桃、大蒜、養麥同食。
4多食鴨肉，會有滯氣、腹脹等弊病，因此千萬不能暴食。
保健食譜
赤鴨羹鴨1只，草果1個，赤小豆250克，食鹽、蔥適量。將鴨宰殺后，去內臟，洗凈備用；赤小豆淘洗干凈，連同草果裝入青頭鴨腹內，放入鋁鍋里，加適量水炔煮，待鴨炊熟后，加食鹽、蔥即成。此食療有使脾開胃、利尿之功效，適用于脾虛 水腫病人。
很多人都覺得吃肉會變胖，因此很多人特別是愛美的女生們都很少吃肉。其實，并不是因為吃肉才會變胖，也并不是不吃肉就不會變胖，不吃肉各種營養成分就無法儲存。
肉類中還含有許多人體所需的物質，因此肉類是我們每天都要吃的食物。我們不能夠因為害怕發胖而一點肉都不吃，每天適量吃點鴨肉，對身體很是有益的哦！
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