里脊肉，是比較好吃的肉，做法也是非常的多，里脊肉真的是非常的美味，無(wú)論做成哪一種，味道都是非常的不錯(cuò)的，可是，你吃過(guò)孜然里脊肉嗎？味道也是超贊哦！而且，因?yàn)榧尤肓俗稳唬瑫?huì)讓味道更加的好，吃起來(lái)更加的香，那么，今天就為大家介紹孜然里脊肉的做法大全有哪些吧！
做法一：
1.里脊最好是肥瘦相間的，而且肉要切的小
2.在切好的肉上抹上鹽、一點(diǎn)點(diǎn)的蒜末、醬油、孜然粒、淀粉（地瓜粉，生粉都可以的），抓均后，反復(fù)揉搓片刻
3.精置腌一小時(shí)，這樣更入味
4.鍋內(nèi)放油，腌好的肉放進(jìn)油鍋內(nèi)炸即可，或者就烤著吃也不錯(cuò)（我這肉切的有點(diǎn)大，切的小塊更好吃）
做法二：
1.里脊肉切成條。
2. 里脊肉里放入鹽，生抽，料酒，玉米淀粉，少許蛋液拌勻腌20分鐘。
3.腌好的肉裹適量紅薯淀粉，逐條放入熱油中炸至定型后撈出。
4.等油溫升高后再?gòu)?fù)炸20秒。
5. 炸至焦黃后撈出，撒孜然粉和適量炒熟的芝麻即可
好吃的食物都是我們比較喜愛(ài)的，可是，如果你經(jīng)常為了吃美味的食物而去飯店，不僅花銷(xiāo)大，而且，也比較不方便，所以，自己學(xué)會(huì)制作也是非常好的，上文也已經(jīng)為大家介紹了孜然里脊肉的做法大全有哪些了，喜歡的趕快試一試吧！
陜公網(wǎng)安備 61019002000060號(hào)