不知道大家有沒有吃過黑芝麻糖，這是一種非常美味的糖塊，已經成為我們很多老少朋友們的一致好評，多吃一些黑芝麻還可有效幫助我們預防自身容易出現的白發脫發的問題，可以很好的調節自身的內分泌失調問題，總結一下如何制作黑芝麻糖呢吧。
材料
花生120克，黑芝麻40克，砂糖20克，麥芽糖100克，玉米油半湯匙
做法
1、先把黑芝麻洗干凈。
2、把花生洗凈后瀝干水份，然后放鍋中慢火炒香
3、洗干凈的黑芝麻瀝干水份，也是倒入鍋中慢火炒至芝麻干爽即可。把芝麻分成兩份，其中一份平鋪在方型的器皿中，另一份備用
4、砂糖倒入鍋中，加入玉米油慢火炒到融化，然后加入麥芽糖，炒至兩者完全混合
5、把炒好的花生和備用的黑芝麻倒入鍋中，快速拌勻后熄火，馬上鏟起倒入鋪好黑芝麻的方型器皿中，用鍋鏟壓緊，稍放涼就可以切成你喜歡的形狀了
小訣竅
1、清洗黑芝麻的方法：先用清水把黑芝麻泡5分鐘，然后用雙手搓幾下，這樣泥沙就會沉淀到水里，然后用細密的篩網把黑芝麻撈起，重復上述步驟3次，黑芝麻就會被洗得干干凈凈了。
2、因為花生皮很有益的，所以不要把皮去掉
3、做好的軟糖記得不能放太涼，否則會好難切哦
大家都可以根據以上介紹的如何制作黑芝麻糖呢的方法進行制作，多吃一些黑芝麻糖還可以有效地幫助我們改善自身容易出現的膽結石的問題，效果都是非常不錯的，同時黑芝麻也可以有效地幫助我們提高自身的記憶力。
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