2.炒完菜馬上關油煙機:可能會誘發肺癌
有人喜歡炒菜結束后,立馬關掉油煙機,然而就是這一隨手的習慣,卻暗藏“殺機”。專家指出,如果炒菜時火特別大,且菜燒焦的話,會引發有害物質釋放,對呼吸系統產生危害,有誘發肺癌的可能,所以炒完菜最好不要馬上關油煙機。事實上,油煙機排除廢氣也是需要時間的,炒菜結束后仍有未排干凈的廢氣殘留在廚房。炒完菜后,不妨讓油煙機繼續運轉3~5分鐘,確保有害氣體完全排出。
2.炒完菜馬上關油煙機:可能會誘發肺癌
有人喜歡炒菜結束后,立馬關掉油煙機,然而就是這一隨手的習慣,卻暗藏“殺機”。專家指出,如果炒菜時火特別大,且菜燒焦的話,會引發有害物質釋放,對呼吸系統產生危害,有誘發肺癌的可能,所以炒完菜最好不要馬上關油煙機。事實上,油煙機排除廢氣也是需要時間的,炒菜結束后仍有未排干凈的廢氣殘留在廚房。炒完菜后,不妨讓油煙機繼續運轉3~5分鐘,確保有害氣體完全排出。
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