俗話說(shuō)：秋老虎熱死人。炎夏日之后一般還會(huì)有個(gè)秋伏在考驗(yàn)著大家，此時(shí)的氣溫早晚變化較大、空氣有些干熱，人們?nèi)菀讉L(fēng)感冒或咽痛咳嗽。在秋老虎當(dāng)?shù)赖娜兆永铮耘笥褌儜?yīng)該怎么調(diào)整自己的飲食呢?為了更好地消除秋伏的煩熱，我們不妨選用一些具有藥食兩用的食材烹制出具有食療功效的滋陰去燥、安神養(yǎng)心的美食。

秋伏應(yīng)該選用有食療功效的食物

中藥里有一味藥叫做穿心蓮，它也叫苦膽草，性寒味苦。鮮品可食藥兩用，能有效地清暑解熱、涼血消腫。對(duì)夏秋季節(jié)常見的急性菌痢、胃腸炎、傷風(fēng)感冒以及流腦、氣管炎、肺炎、膽囊炎、高血壓、口咽腫痛、瘡癤癰腫、燙傷、毒蟲叮咬有效。