摘要：營養學家認為，夏季西紅柿拌白糖，不如用蜂蜜。因為蜂蜜為滋補養生佳品，甘而平和，西紅柿有生津止渴、健胃消食的功效，二者同食具有滋陰生津，養血補血，利水降壓等功效。