摘要：市面上的保鮮膜，大部分是以乙烯母料為原材料，根據(jù)乙烯母料的不同種類，食品保鮮膜可以分為三大類：1、聚乙烯，簡稱PE，這種材料主要用于食品的包裝；2、聚氯乙烯，簡稱PVC，也可用于食品包裝，但對人體安全性有一定影響；3、聚偏二氯乙烯，簡稱PVDC，主要用于熟食、火腿等產(chǎn)品的包裝。其中，PE和PVDC材料的保鮮膜是安全的，可以放心使用。