咖啡因會改變中藥藥性，吃了中藥，最好不要喝咖啡 。實在想喝，可以在兩次服藥期之間喝。生物堿是許多中藥的活性成份，而茶葉中的單寧酸(tannin)若混和中藥后，會引起酸堿反應，產生沉淀。使藥物不易被人體吸收，從而減低藥效，影響治療效果。因此服用中藥時，不宜同時飲茶、咖啡或可樂等飲料。

上面就是關于吃中藥是否可以喝咖啡的介紹，通過這些介紹我們可以肯定地說，其實在喝中藥的時候絕對不能夠喝咖啡還有各種各樣的茶飲，這些飲料其實對于我們正在吃中藥的人來講是會產生更多不利的因素的。

過量且長期的喝咖啡對我們是沒有幫助的。相反的它也會對身體有一定的傷害，雖然不大，但也不能忽視，盡量每天或每周都能夠合理飲食。要注意的是，中藥很多種，功效也存在著很多，能不能一起喝，不僅要看說明禁忌，還得咨詢相關的醫生。