我們都知道，在進(jìn)食的時(shí)候多進(jìn)行咀嚼對(duì)于腸胃消化有很大的益處，但你或許不知道，咀嚼其實(shí)也是能延緩衰老，對(duì)于大腦也能起到保健作用。
國(guó)外的最新一項(xiàng)研究就揭示了這樣的結(jié)果，咀嚼能提升老年人對(duì)外界的各類(lèi)刺激的感知，能使大腦神經(jīng)回路功能更加明顯，從而能有效地保健大腦，讓大腦衰老減緩。
研究人員讓參試者進(jìn)行咀嚼口香糖120秒時(shí)間，結(jié)果表明，參試人員里的老年人，大腦中有關(guān)記憶的海馬區(qū)活動(dòng)領(lǐng)域明顯地增大了。
這項(xiàng)測(cè)驗(yàn)中參試的老年人與年輕人同時(shí)咀嚼口香糖后進(jìn)行記憶測(cè)試，結(jié)果表明，年輕人不論是否咀嚼口香糖，其記憶測(cè)試的結(jié)果都并沒(méi)有太多的差別；而老年人咀嚼口香糖后再進(jìn)行記憶測(cè)試，結(jié)果卻是非常地明顯提升。
進(jìn)行對(duì)老年參試者的大腦掃描后發(fā)現(xiàn)，咀嚼口香糖后大腦的交感神經(jīng)活動(dòng)，前額皮質(zhì)、島皮質(zhì)等高級(jí)神經(jīng)中樞的功能的活躍也明顯增加，前額皮質(zhì)功能低下往往會(huì)使人產(chǎn)生憤怒；島皮質(zhì)功能下降也會(huì)使人產(chǎn)生難以控制的情緒。
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