吃了偏重油膩、高脂肪類的食物,會給我們的腸胃帶來較重的負擔(dān),并且容易引起消化不良、胃痛、腹脹等問題,此時,沒有很好的解決方法怎么辦?許多人會選擇清腸,那么怎樣清腸才是既健康又有效的呢?下面就跟隨小編一起去看看吧!
葷素巧搭配爽口助消化
“既然冬季吃了那么多肥膩的食物,那我現(xiàn)在就只吃素,好好清理清理腸胃。”很多人都有這種想法,并且也是這樣做的。但營養(yǎng)師提醒,這種做法是不正確的,不僅達不到預(yù)想的效果,反而更容易出現(xiàn)消化不良的癥狀。因為蔬菜里富含不可溶性的粗纖維,可延緩胃排空,造成腹脹、食欲下降、消化不良等癥狀的出現(xiàn),甚至還可能影響下一餐的進食。科學(xué)的方法應(yīng)當(dāng)是注重膳食平衡,葷素合理搭配。
營養(yǎng)師介紹,葷素搭配是指一餐中包括1/3素菜、1/3葷菜、1/3半葷半素菜,其中素菜應(yīng)選擇綠色蔬菜、紅色蔬菜、食用菌、豆制品,而葷菜建議優(yōu)先選魚蝦等水產(chǎn)類、雞鴨等禽類和蛋類。在三餐外還可多吃一些水果,既爽口又能平衡消化功能,此外應(yīng)注意多飲水,加快胃腸道的新陳代謝,使胃腸道盡快恢復(fù)到正常狀態(tài)。
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