所謂“一年之計在于春”，說明春天是一年中最關鍵的時節，同樣，春季也是人體調養的關鍵季節，尤其對肝病患者，因為從中醫角度講，春季屬于五行“金木水火土”中的木，木的特性是生發，而在人體五臟里“心肝脾肺腎”中，肝屬木，與春季相對應。若調養不當，肝病患者的病情往往在春季加重；若能給予適當調養，順春季升發條暢之氣而護理肝臟，則可收到事半功倍的效果。
春季養肝須知的3大原則
1、飲食上“宜甘減酸”
春天是肝旺之時，多食酸性食物會使肝火偏亢，損傷脾胃和人體正氣，所以春季“宜甘減酸”，還應注意少食辛辣，多吃青菜、水果等滋潤食物，可酌情選用蜂蜜、大棗、山藥等養肝護肝的食物。這樣既有利于養肝，又能固護脾胃。還可選用具有明目、養胃、利肝、清熱解毒等作用的春季時令蔬菜，像香椿、馬蘭頭、薺菜、春筍等，以養陽斂陰，養肝護脾。
2、進補上宜“清”與“平”
到了晚春時節，氣溫日漸升高，飲食更要注意清淡，不宜進食羊肉、狗肉、麻辣火鍋以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大熱之品。此階段更不能盲目使用溫補藥物，因為氣溫上升，溫補藥會加重身體內熱，即使是體質虛弱的患者，也應以清補、平補為原則。
3.起居上“升發之氣”
戶外活動時要和緩輕柔，使身心感到舒暢、活潑，以適應春生之氣，切忌過度勞累。在心態上，應當避免憂慮、惱怒、爭名奪利、勾心斗角或怨天尤人等不良情緒，培養寬厚養福的思想，寬即能容，能容必人和，人和生百福，以從容的態度面對生活，使肝氣保持正常的生發、調暢。
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