每年春天到了桑葚上市的時節，都會忍不住買來一嘗再嘗，味道果然是酸酸甜甜，和想象中如出一轍。及至后來才逐漸了解到桑葚不僅味道好，還有很多意想不到的好處呢！
提升免疫力的小能手
桑葚中含有豐富的維生素A/C/E/B1/B2、胡蘿卜素、氨基酸、鞣質、蘋果酸、鈣等成分，其營養是蘋果的5～6倍，是葡萄的4倍，這些豐富的營養成分能促進造血功能，增強人體免疫力。
健脾胃 助消化
桑葚中的鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等成分，能促進脂肪、蛋白質及淀粉的消化，故有健脾胃、助消化之功效，可用于治療因消化不良而導致的腹瀉。
讓寶寶眼睛更明亮
桑葚中含有珍貴的胡蘿卜素和花青素，花青素是強抗氧化劑，能夠加速視網膜上“視紫質”再生的能力，從而改善寶寶視覺的敏銳度和緩解眼睛疲勞干澀等癥狀。因此，寶寶吃桑葚，可以起到明目的作用。
膚白發黑居家旅行必備之佳品
桑葚中含有烏發素，能使頭發變得黑而亮澤；還能改善皮膚的血液供應，營養肌膚，讓寶寶臉蛋更白皙。實乃美顏、抗衰老的居家旅行必備之佳品。另外，桑葚中含有大量蘆丁，蘆丁可阻止結腸癌的形成。
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