摘要：有損孩子大腦發(fā)育的食物：1、過咸食物：如咸菜、豆瓣醬等，會引起高血壓、動脈硬化等病，還會損傷動脈血管，影響腦組織血液供應(yīng)，造成腦細胞的缺血、缺氧，導(dǎo)致記憶力下降、智力遲鈍；2、含味精多的食物：會導(dǎo)致兒童缺鋅，進行影響寶寶身體及智力發(fā)育；3、含過氧化脂質(zhì)的食物：如臘肉、熏魚等，會導(dǎo)致大腦早衰或癡呆，直接有損于大腦發(fā)育；4、含鉛食物：如爆米花、松花蛋、啤酒等，鉛會殺死腦細胞、損傷大腦；5、含鋁食物：如油條、油餅等，會造成記憶力下降、反應(yīng)遲鈍，甚至導(dǎo)致癡呆。