摘要：疏風(fēng)清熱藥膳—桔梗冬瓜湯：冬瓜150克、杏仁10克、桔梗9克、甘草6克等適量調(diào)料，冬瓜小塊加油炒，加入清水、杏仁。桔梗、甘草煎煮，煮熟后加入調(diào)味料即可。冬瓜利水、消痰、清熱、解毒；杏仁具有潤肺、平喘的功效，對于因傷風(fēng)感冒引起的多痰、咳嗽、氣喘等癥狀療效顯著；桔梗性平，具有宣肺、祛痰、利咽作用；三者同食具有疏風(fēng)清熱、宣肺止咳的功效。