摘要：冠心病飲食禁忌包括：1、忌飲酒：一般烈性酒其酒精濃度較高，酒精不但損害肝臟等器官，還能產生多余的熱能，增加心臟耗氧量，導致心臟負荷過重，加重冠心病，故應禁用。2、忌喝濃茶。3、忌食用高脂肪、高熱量食物：如動物內臟、肥肉、魚卵、全脂乳、奶油、蛋黃等含油脂多、膽固醇高的食物，不宜食用油炸、燒烤食品。4、忌過飽：過飽會加重心臟負擔，還可導致血管痙攣，甚至發生心絞痛和急性心肌梗死。