摘要：五谷雜糧粥的功效是清熱去燥，其中大米有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃的功能，小米可養(yǎng)陰壯陽(yáng)、清熱利尿，玉米保護(hù)腸胃、清熱利膽，綠豆滋陰潤(rùn)燥、清熱去燥，麥片可抗菌消炎、補(bǔ)肝益胃。五谷雜糧粥適用于脾胃虛弱、上火干燥等癥者。